Участники первого Южного зернового форума предложили Минсельхозу РФ разработать программу «Рожь России». Об этом говорится в резолюции, принятой на форуме в Ставрополе.
«Разработать в 2017 году целевую отраслевую программу („дорожную карту“) „Рожь России“, которая должна связать воедино вопросы выращивания и переработки зерна ржи», — говорится в документе. По мнению участников форума, такая программа позволит увеличить объемы потребления ржаной продукции, и «широко информировать население о значении ржаного хлеба в соответствии с концепцией здорового питания», — отмечено в резолюции. В программу могут быть заложены механизмы стимулирования производства продовольственного зерна ржи, считают участники форума. Предложение будет направлено в Министерство сельского хозяйства РФ.