Центр компетенций по овощеводству появится в Башкирии на базе совхоза «Алексеевский» в Уфимском районе уже в этом году. Здесь будут сконцентрированы интенсивные технологии производства и переработки овощной продукции. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на Агропромышленном форуме «АгроКомплекс-2017» в Уфе.
Новая структура займется подготовкой кадров как рабочих специальностей, так и специалистов-технологов. Также Центр будет развивать сотрудничество между бизнесом и учебными заведениями, налаживать связи для выхода на международные рынки.
Еще одно направление будущего кластера — развитие логистических связей по доставке и сбыту овощной продукции.
По словам министра, готовые инвестиционные площадки для этого уже имеются в пяти районах республики — Уфимском, Буздякском, Кармаскалинском, Краснокамском и Чишминском. Есть проекты по строительству и модернизации теплиц на 10 га и овощехранилищ, рассчитанных на 27 тысяч тонн овощей.
Как отметил Ильшат Фазрахманов, одним из приоритетных направлений Стратегии развития АПК Башкирии до 2020 года является увеличение производства овощей закрытого грунта. Документом, в частности, предусмотрено увеличение объема производства таких овощей почти на четверть по сравнению с 2015 годом — до 100 тысяч тонн.
По данным пресс-службы регионального Минсельхоза, Башкирия по производству овощей закрытого грунта занимает сейчас второе место в стране и первое — в ПФО.