3,5 миллиона тонн продуктов ежегодно оказываются на помойке. Партия Зеленых критикует правительство, ведь считает, что оно слишком мало предпринимает усилий против нецелесообразного расхода продуктов.
Проект «Минимизирование количества пищевых отходов» начался в 2015 году и продлится до мая 2018-го. В его рамках будет собрана информация о пищевых отходах и, в соответствии с полученными данными, будет выработана стратегия правильного обращения с едой и напитками. Промежуточные результаты были представлены спикером партии Зеленых — Николь Майш. Согласно этим данным, в семьях ежегодно выбрасывается около 3,5 миллиона тонн продуктов, а в сельском хозяйстве – около 1,7 миллиона тонн. В отрасли по переработке пищевых продуктов ежегодно отправляется на помойку около 1,5 миллионов тонн, в общепите 1 миллион тонн, а в торговле 351 тыс. тонна. В целом, исследователи насчитывают около 8 миллионов тонн отходов ежегодно.
Войдите, чтобы отправить комментарий