Споры о том, вреден или полезен кофе ведутся уже не одно десятилетие. Появилось новое доказательство – полезен, и даже удлиняет продолжительность жизни. И доказательная база солидная. Сразу две международные группы экспертов обнародовали результаты своих исследований, касающихся кофе. Одна группа из Европы, вторая – из США. Они пытались выяснить, как употребление этого напитка влияет на жизнь человека – удлиняет ее или, наоборот, сокращает. Результаты оказались весьма неожиданными.
По информации CNN со ссылкой на результаты исследований, опубликованные в «Журнале американского медицинского общества», выяснилось, что продолжительность жизни оказалась больше у тех, кто как раз пьет кофе.
В Европе исследование проводили специалисты лондонского «Империал колледж». Оно охватило 520 тыс. человек в 10 странах. Это было самое крупное исследование в истории относительно связи между продолжительностью жизни и употреблением кофе. Выяснилось, что риск умереть снижается по мере того, как растет употребление кофе.
В Америке аналогичное исследование проводили специалисты из Школы медицины университета Южной Калифорнии. Результаты совпадает с теми, что были получены еще раньше в других исследованиях, правда, там объектом были в основном лица европейского происхождения.
Последнее американское исследование охватывало представителей коренного населения, лиц африканского происхождения, гавайского, японского, латиноамериканского, а также представителей европейской расы. Оказалось, что у тех, кто в день пьет 2-4 чашки кофе, риск умереть на 18% меньше, чем у тех, кто кофе не пьет.
Становится ясно, что, видимо, существует какая-то биологическая связь между продолжительностью жизни и употреблением кофе. Выяснилось, например, что при кардиологических заболеваниях, респираторных, раке, инсультах, диабете, заболеваниях почек существует обратно пропорциональная зависимость между риском летального исхода и употреблением кофе.
Теперь посмотрим, что выяснили европейцы. Установлена обратно пропорциональная зависимость между употреблением кофе и заболеваниями печени, самоубийствами среди мужчин, раком у женщин, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно–сосудистой системы. У тех, кто выпивает в день более трёх чашек кофе риск смертельного исхода оказался ниже, чем у тех, кто кофе не пьет.
Ученые суммируют: в исследованиях задействованы различные страны, представители различных рас, различное употребление кофе, а результат один и тот же. Английские ученые предполагают, что все это как–то связано с самим кофе, а не с тем, пьют его или нет.
P.S. Примем к сведению эту версию, тем более, что даже в Европе есть страны, где кроме кофе ничего не пьют и где чай продается только в аптеках как лекарство для больных.
А те, кто сомневается, могут ждать новых исследований, которые, несомненно, еще будут.
Войдите, чтобы отправить комментарий