Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Липецкой области в 2009 году увеличили производство продукции практически по всем показателям. Выпуск мясных консервов по сравнению с прошлогодним увеличился в 3 раза.
В связи с освоением мощностей завода по переработке семян рапса и подсолнечника в селе Сенцово производство растительного масла выросло в 2 раза. Молочной продукции, муки, сахара, кондитерских изделий, безалкогольных напитков выпущено на 5 — 8% больше, чем годом ранее. Как сообщили «REGIONS.RU» в пресс-службе администрации региона, в торговлю поступили около 130 новых видов пищевых продуктов.
Глава региона О. Королев неоднократно заявлял, что сельское хозяйство является одной из ведущих отраслей экономики Липецкой области. По его словам, экономический рост в регионе по итогам 2009 года стал возможен в том числе за счет развития сельского хозяйства.