Перед Минсельхозом России стоит задача привлечения инвестиций в молочную отрасль и создания крупных и средних предприятий с использованием современных технологий содержания стада. Такое мнение высказал Алексей Кондратенко, член аграрного комитета Совета Федерации в ходе международной конференции ЕАЭС по производству и переработке молока, сообщает The DairyNews.
Напомним, мероприятие, проходящее в г. Сочи организовано Российским союзом предприятий молочной отрасли.
Алексей Кондратенко отметил, что в прошлом году молочная отрасль РФ продемонстрировала положительные тенденции, но существенного роста не произошло. Было произведено 30,76 мл тонн молока, что на 1/10 меньше к уровню 2015 года.
«Сдерживающий фактор — сокращение объемов производства молока в ЛПХ. Оно снизилось на 3,9%. Удельный вес ЛПХ в общем объеме производства составляет 43,9%», — сказал эксперт, отметив, что в стране есть резервы, которые позволит к 2020 году довести продуктивность коров в среднем по РФ до 6000 кг.
Уровень реализации будет зависеть от организации работы, подчеркнул Алексей Кондратенко. Кроме того, он отметил, что в настоящее время производство товарного молока в РФ составляет порядка 21 млн тонн.