Государственная агропродовольственная политика предполагает постепенный переход от экспорта сырья к экспорту продуктов глубокой переработки. Об этом на заседании Координационного совета по форсированному индустриально-инновационному развитию Республики Казахстан заявил вице-министр сельского хозяйства А. Евниев, передает «Казах-ЗЕРНО».
В частности, А.Евниев упомянул развитие зерноперерабатывающей промышленности.
«Несмотря на то, что по экспорту зерна наша страна занимает одно из ведущих мест в мире, государственная агропродовольственная политика предполагает постепенный отход от экспорта сырья и переход к экспорту продуктов глубокой переработки в этой сфере. При этом особенно важен переход к производству продукции с более высокой добавленной стоимостью», — отметил А.Евниев.
Сегодня в стране имеется определенный дефицит производства макаронных изделий, который, по словам А.Евниева, к 2014 г. может быть покрыт за счет собственного производства.
Кроме того, как подчеркнул вице-министр, в Казахстане на сегодня имеются возможности увеличения экспорта зерна до 9,2 млн тонн и готовой продукции в перерасчете на зерно до 3 млн тонн, что позволит увеличить общий прирост экспортной выручки.
По данным минсельхоза Казахстана, в нынешнем году площади посевных увеличились на 1 млн 200 тыс. га. На полях Южного Казахстана зерновые собраны на площади от 40% до 60%, урожайность в 2-3 раза выше прошлогоднего показателя. Ожидается неплохой урожай и в северных регионах страны. Северный Казахстан к уборке урожая полностью готов, сельчанам выделены ГСМ по фиксированным ценам, при этом его стоимость на 40% ниже цены прошлого года. Готовность сельхозтехники составляет 90%. В текущем году 45% зерновых культур будет убрано современными комбайнами без потери урожая.