Воронежская область усилит контроль за качеством сырого молока, в частности, за применением антибиотиков на животноводческих фермах, сообщил журналистам губернатор Воронежской области А. Гордеев, передает РИА Новости.
«Для этого в Воронеже будет создан референтный центр по контролю за качеством сырого молока, что позволит повысить безопасность и качество молочной продукции», — сказал Гордеев во время визита вместе с министром сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии С. Шапиро на крупнейший в Черноземье молокоперерабатывающий холдинг «Молвест».
Губернатор сообщил, что все поставщики сырого молока в регион уже предупреждены о создании центра и ужесточении контроля.