Медь.

Содержание Cu в крови повышается в период инфекционных заболеваний (из-за повышения уровня церулоплазмина).

При раке матки, молочной железы, мочевого пузыря и лимфомах содержание меди в крови повышается, лечение рака уменьшает содержание меди до нормальной величины, — информирует «vetamin.ru».

Концентрация в крови меди, цинка и никеля повышена у больных экземой.

Отмечено повышенное содержание меди в крови больных псориазом и красной волчанкой.

Избыток меди в организме в сочетании с дефицитом селена ведет к повышению риска атеросклероза.

Добавки с медью противопоказаны людям с катехолзависимой формой мигрени, так как медь участвует в синтезе катехоламинов, провоцирующих приступы.

Длительный прием добавок с содержанием меди может привести к циррозу печени.

Добавки с медью назначают с осторожностью, во многих странах медь содержащие добавки либо запрещены, либо переведены в разряд рецептурно-назначаемых лекарственных препаратов.

Биологическое воздействие на организм:

• участвует в механизмах переноса электронов при биохимических реакциях в организме;

• необходима для процессов образования гемоглобина;

• участвует в процессах пигментации.

Взаимодействие в организме:

• большие дозы железа и витамина С снижают усвоение меди;

• всасыванию меди препятствует цинк;

• усвоению меди препятствует алкоголь;

Возможные заболевания при дефиците минеральных веществ:

• анемия;

• задержка роста;

• депигментация волос;

• частичное облысение;

• потеря аппетита.

Возможные заболевания при избытке минеральных веществ:

• риск развития атеросклероза;

• мигрень;

• псориаз;

• экзема;

• цирроз печени.

Содержание в продуктах:

• гречневая крупа;

• грецкий орех;

• шоколад;

• печен;

• огурцы;

• зелень;

• земляника.

Среднесуточная потребность для взрослого человека:

• 2 мг.