Садится на эту диету оптимально с момента созревания огурцов. В основе ее лежит использование в огромном количестве растительной клетчатки и воды, из которых и состоит огурец (в нем более 95% воды). Съев за день, например, 2 килограмма огурцов, вы фактически выпьете 1 кг 900 гр. воды — при отсутствии ощущения чувства голода. Попутно приводится в порядок работа кишечника (из-за наличия клетчатки) и восстанавливается водно-солевой баланс. И таким образом, делается шаг в сторону нормализации обмена веществ, — утверждает «wild-mistress.ru».
Достоинства огуречной диеты.
•Плюс огуречной диеты в том, что вместе с потерей веса нормализуется обмен веществ.
•Простая и легко выполняемая диета — ощущение голода не появляется.
•Одна из самых коротких и эффективных — уже за первые 2 дня утрата веса минимум 1 кг, а за всю «огуречную неделю» до 5 кг.
•Благодаря огуречной диете, организм очищается от шлаков.
•Свежие огурцы никогда не вызывают аллергических реакций даже у самых отъявленных аллергиков.
Недостатки огуречной диеты.
Имеются противопоказания людям с почечнокаменной болезнью. Поэтому необходима консультация лечащего врача и диетолога.
Огуречная диета № 1.
Меню огуречной диеты на 7 дней.
Первый день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два-три огурца.
•Обед — суп из свежих овощей (не обжаривать). Одно яблоко.
•Необязательный полдник — один апельсин.
•Ужин — салат из огурцов и зелени на растительном масле.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) – один огурец.
Второй день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два-три огурца.
•Обед — отварить 50 грамм говядины, салат из огурца и редиса.
•Необязательный полдник — одно яблоко.
•Ужин — салат из огурцов и зелени на растительном масле.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.
Третий день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два-три огурца.
•Обед — отварная рыба (100 грамм), отварной рис (100 грамм). Один соленый огурец.
•Необязательный полдник – один-два огурца.
•Ужин — салат из огурцов и зелени на растительном масле.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.
Четвертый день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два-три огурца.
•Обед — отварной рис (100 грамм), огурцы, 20 грамм сыра твердых сортов.
•Необязательный полдник — одна груша.
•Ужин — салат из огурцов и зелени на растительном масле.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.
Пятый день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два-три огурца.
•Обед — салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис. Один апельсин.
•Необязательный полдник — одно яблоко.
•Ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле. 20 грамм сыра твердых сортов.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец
Шестой день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два-три огурца.
•Обед — суп из свежих овощей (не обжаривать), одно яйцо. Одна груша.
•Необязательный полдник — один мандарин.
•Ужин — салат из огурцов и зелени на растительном масле.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.
Седьмой день.
•Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца.
•Обед — суп из свежих овощей: огурец, редис, морковь (не обжаривать). Одно яблоко.
•Необязательный полдник – два-три огурца.
•Ужин — салат из огурцов и зелени на растительном масле.
•Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.
Огуречная диета №2.
Эта диета построена по другому принципу. В данном случае огурец предлагается в сочетании с жиросодержащими продуктами (майонез, сметана, растительное масло) обеспечивает ощущение сытости на 3-4 часа.
Итак, начали.
Делаем крупнопорезанный салат из огурцов, не забыв при этом попутно обработать огуречным соком лицо, шею и руки.
Калорийность огурцов 15ккал/100г, т.е. в одном кг 150 ккал. Добавим к этому низкокалорийный майонез (250-280 ккал): «Хельман», а еще лучше — «Моя семья», чтобы поддержать отечественного производителя. Кстати, «Моя семья» вкуснее «Хельмана» и вдвое дешевле. 30 г майонеза — примерно 90 ккал. Огурцы+майонез — итого 240 ккал.
Соли не добавляйте — хватит той, что содержится в майонезе. Майонез можно заменить сметаной: выберите нежирную, с калорийностью 220 ккал. Можно чуть-чуть подсолить, но лучше обойтись перцем вместо соли.
Все это сдобрите зеленью по вкусу (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, сельдерей — все пойдет), можно также использовать сушеную зелень или несоленые растительные приправы. Кому что нравится. Количество зелени не ограничено. Насчет калорий не беспокойтесь — их там нет.
Все это — огурец+майонез+зелень — делим на три приема: 1-й в 12-14 час, 2-й в 16-17 часов и 2-й в 19-20. Последний «огуречный заход» можно сдобрить 1 чайной ложкой растительного масла вместо сметаны и майонеза (но не более, у растительных масел очень высокая калорийность — под 900 ккал). К каждому приему добавьте по куску черного хлеба — 50 г.
Ощущение сытости можно усилить приемом микрокристаллической целлюлозы — 10-20 таблеток в день, по 5 таблеток в день за 20-30 минут до еды, запивая 1-2 стаканами кипяченой воды.
На ночь (22-23 часа) съешьте большое яблоко или 2 апельсина, можно грушу или банан, можно смесь из фруктов — на 100 ккал.
Завтрак и кофе-чай с сахаром на работе — как обычно.
Считаем калории:
240 ккал — огурец+майонез
300 ккал — 150 г хлеба
100 ккал — фрукты на ночь
200 ккал — это вам на завтрак
60 ккал — чай/кофе/сахар на работе
Итого: 900 ккал/день.
Не забудьте к этому рациону добавить витаминные препараты — чего-чего, а полного набора витаминов ни в огурце, ни в майонезе со сметаной нет.
Посидите неделю на огурцах — не пожалеете!