Сочинские чаеводческие хозяйства приступили к сбору чая, сообщил заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Сочи Александр Терешкин.
«В этом году сочинские чаеводы планируют собрать урожай чая не меньше, чем в прошлом году — это почти 900 т», — сказал замглавы управления, передает агентство «Интерфакс-Юг». Он напомнил, что в прошлом году чаеводы собрали 816 т чая.
Вместе с тем А. Терешкин уточнил, что на планы чаеводов могут повлиять погодные условия. «Все будет зависеть от погодных условий», — сказал А. Терешкин.
Заместитель начальника пояснил, что уже на две недели из-за холодных погодных условий произошла задержка начала вегетации (роста) чайных плантаций. «При холоде чай приостанавливает рост листа, что влияет на объемы сбора чайного урожая», — сказал он.
«В Сочи — 6 чаеводческих хозяйств. В этом году в каждом из них будут свои цеха по переработке чайного листа», отметил А.Терешкин. Он пояснил, что ранее чайный лист отправляли на переработку на другие предприятия, что требовало много времени и больших затрат. «Теперь наши чаеводы собирают, перерабатывают и упаковывают чай самостоятельно», — констатировал А.Терешкин.
Сочинские чаеводы производят крупнолистовые черный и зеленый чаи под маркой «Краснодарский», который экспортируют в 10 регионов России.