На совместной коллегии минсельхозпрода Белоруссии и Минсельхоза России, прошедшей недавно в Минске, было предложено создать три союзные программы в области агропромышленного комплекса.
Одна из них называется «Повышение эффективности пищевых производств за счет переработки их отходов на основе прогрессивных технологий и техники», две другие касаются разработки перспективных ресурсосберегающих экологически чистых технологий и оборудования для производства биологически полноценных комбикормов, а также повышения эффективности производства овощей и грибов в защищенном грунте на основе прогрессивных технологий и техники, отмечает газета «Время Союза».
Кроме того, на последнем форуме союзных программ в Москве в числе прочих был представлен проект целевой программы Союзного государства «Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура, создание новых продуктов здорового питания, кормовых смесей, энергетических (топливных) добавок».
По словам заместителя директора государственного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Х. Лорха», доктора технических наук В. Старовойтова, реализовать данную программу планируется в 2009-2012 гг. Одной из основных ее целей является повышение качества продукции и производительности труда при возделывании и переработке картофеля и топинамбура как в России, так и в Белоруссии.
В результате реализации данной союзной программы до 40% повысится рентабельность переработки картофеля, прогнозируется увеличение производства высококачественного оригинального и элитного картофеля к 2012 году в 2 раза; увеличение урожайности картофеля и топинамбура с 11 т/га до 16-20 т/га; увеличение переработки картофеля и топинамбура к 2015году в 2 раза с выходом, таким образом, на среднеевропейский уровень; увеличение площадей под возделывание топинамбура в 20 раз, ввод в массовое потребление нового продукта — топинамбура.