Вот уже сто лет россияне с большим удовольствием мажут по утрам свой хлеб финским сливочным маслом, произведенным на предприятиях концерна «Валио». Столетнему юбилею присутствия этой компании на российском рынке была посвящена пресс-конференция, прошедшая в конце прошлой недели в Посольстве Финляндской Республики в Москве.
Генеральный директор концерна «Валио» в России Мика Коскинен, Елена Смирнова, директор по маркетингу и рекламе рассказали присутствующим на брифинге журналистам об истории этого славного бренда, о реальных достижениях и готовящихся инновациях.
Когда в конце 19 — начале 20 века Финляндия стала искать себе место на международных рынках, первое, что пришло на ум нашим северным соседям, — это сложность природно-климатических условий для массового производства экспортной продукции сельского хозяйства. И тогда еще с присущей крестьянам сметкой финские фермеры сообразили, каким образом использовать этот отрицательный гандикап себе на пользу.
Они сделали ставку на производство не столько массовой, сколько качественной продукции. Время подтвердило, что выбор был сделан верный. И вся продукция от «Валио» заслуженно имеет добрую славу практически во всех странах мира.
«Валио» в России — это отдельная песня.
С момента появления на рынке в 1908 году компания «за приверженность высочайшим стандартам качества» получила титул поставщика императорского двора. Ну, а кто помнит Московскую Олимпиаду 1980 года, тот знает, что именно «Валио» была единственным поставщиком молочных продуктов для олимпиоников.
По организационно-юридической структуре концерн «Валио» представляет собой акционерное общество. Но держатели его акций, то есть, фактически — хозяева, — это двадцать два финских молочных кооператива, объединяющих одиннадцать тысяч фермерских хозяйств, специализирующихся на производстве молока. Так что мировой гигант молочной индустрии, по сути, есть собственность финского малого и среднего сельского предпринимательства.
Как мы уже упомянули выше, качество продукции — это главное в деятельности концерна. Ну, а коль так, понятно, что система контроля, научные исследования на «Валио» поставлены на высочайший уровень. В лаборатории, оснащенной на самом высоком современном уровне, работают классные профессионалы.
В этой связи посол Финляндии в России господин Мика Анттонен напомнил участникам пресс-конференции, что в 1945 году руководитель этой лаборатории Арттури Виртанен был удостоен Нобелевской премии по химии за исследования и достижения в области сельского хозяйства и химии питательных веществ, особенно за метод консервации. Ученому удалось поставить под контроль химические реакции, которые вели к разрушению содержащихся в кормах белков и витаминов.
Среди новых программ «Валио» в России — передача финского «ноу-хау» в области изготовления высококачественных уже известных и абсолютно новых для российского рынка молочных продуктов, в частности, тех, которые не содержат лактозы. А ведь молочка-то хочется всем, даже тем, которые страдают непереносимостью молочного сахара. И хотя кризисные времена совсем не лучший период для продвижения новинок, пессимизма у сотрудников финского молочного концерна нет.
Главная же проблема для наращивания производства молочных продуктов по технологиям «Валио» в России, например, на самом современном в Европе молокозаводе, пущенном недавно в Гатчине, чисто наша, национальная. Это — низкое качество сырого молока. Российские нормы по ряду параметров значительно ниже европейских. Ну, а стандарты, принятые у финских молочников еще выше, чем те, что установлены Евросоюзом.
Причем, как подчеркнула Елена Смирнова, за качественное молоко, соответствующее евростандарту, предлагаются нормальные закупочные цены. Хорошие хозяйства, производящие качественное молоко в России, конечно, есть, убеждена госпожа Смирнова. Только вот найти их довольно сложно.
Впрочем, все эти сложности и трудности, конечно же, преходящи. За сто лет в России финские молочники не раз доказали свою состоятельность и способность находить решения сложных проблем. И неуклонно растущие деловые показатели — тому подтверждение. За четыре года с 2004 по 2008 продажи на нашем рынке масла, плавленых сырков, сметаны и других продуктов с маркой «Валио» выросли со 120 до 200 миллионов евро.
Так что в следующее столетие сотрудничества с Россией финские молочники смотрят с уверенностью.