На одном из старейших предприятий области, расположенном в Белгородском районе, приступили к переработке сахарной свеклы. Как говорят сами работники предприятия, выход сахара в этом году рекордный — более 14,5%, передает ИА «Бел.Ру».
Завод, второй век поставляющий на российский рынок сладкую продукцию, планирует в этом сезоне переработать более 200 тысяч тонн сырья, а это более чем в два раза меньше своих возможностей. Еще недавно коллектив предприятия считал главной своей задачей увеличить производственную мощность завода (в 2007 году — до 4,5 тыс. тонн, а в 2008 -м — до 6 тыс. тонн свеклы в сутки).
Теперь значительное сокращение в этом году посевных площадей под свеклу не позволит заводу работать с полной нагрузкой на собственном сырье. Но без работы предприятие не останется. Планируется загрузить завод сырьем — закупить в Бразилии и на Кубе 74 тыс. тонн тростникового сахара — сырца для переработки.