За границей распробовали российское пиво.

Пиво в России любят и пьют. Впрочем, это можно сказать про любую страну. Еще в Вавилоне насчитывалось 19 сортов пива, а деятельность пивоваров регулировалось законами, причем их нарушение, например завышение стоимости, каралось смертью.

Основную часть завезенного алкоголя в России составляют крепкие напитки — 72% поступившего акциза приходится на них. Второе место с большим отрывом занимает вино — 14%, на пиво же приходится лишь 8%. Складывающаяся тенденция по видам алкогольной продукции и пива, свидетельствует о том, что с экономической точки зрения государству более выгодно завозить импортный крепкий алкоголь и вино, считают специалисты союза российских производителей пивобезалкогольной продукции. Администрирование собственного производства и контроля за оборотом спирта и спиртосодержащих продуктов на данный момент в России не эффективно.

Пивоваренная отрасль на этом фоне выглядит наиболее предсказуемым и стабильным участником рынка. Несмотря на видимую уязвимость отрасли от многих фискальных и регулятивных государственных компонентов, развитие происходит по всем основным направлениям.

Все последние годы производство пива в России росло довольно быстрыми темпами, но в первом полугодии этого года составил всего 2,1%.

Такая цифра, по мнению многих экспертов, свидетельствуют о том, что пивоваренная отрасль России подошла к рубежу, когда можно говорить о насыщении рынка и о замедлении темпов роста производства до европейского уровня. В январе текущего года было зафиксировано самое большое падение производства в истории российского пивоварения — 29,3%. Это стало худшим показателем начиная с 1995 г., когда падение по итогам года составило 26%. Безусловно, сам факт падения производственных показателей не является чем-то уникальным или неестественным для индустрии. В прошлые годы, когда пивовары имели резервы для развития, такие колебания наблюдались постоянно. Однако, анализируя динамику развития тренда 1-го полугодия 2008 года, мы видим, что даже после восстановления производственного индекса до положительной отметки, он продолжает оставаться на очень низком уровне — в пределах (1-1,5%). Это может свидетельствовать о том, что в текущем году резервов роста может не хватить, чтобы достигнуть к концу 2008 г. достаточно высоких производственных показателей.

Самым значительным фактором сдерживающим развитие отрасли в 2008 г. стало повышение акциза на пиво, который в 2007 г. был проиндексирован на 32,4%. Такое значительное увеличение налоговой нагрузки однозначно сыграло свою негативную роль и снизило потенциал для роста в пивоваренном секторе.

Колебания в показателях уровня роста производства в пивоваренной отрасли зависят от многих условий, в том числе и погодных. К примеру, рекордные показатели прошлого 2007 г. во многом стали результатом аномально высокой среднегодовой температуры, зафиксированной на территории нашей необъятной Родины.

Что пьют

В России наблюдается отчетливая тенденция увеличения потребления легкого и безалкогольного пива. Крепкие марки постепенно сдают свои позиции. По итогам 2007 года доля сегмента легкого пива на пивном рынке России составляет 38,3%, поэтому в ближайшее время стоит ожидать появления новых брендов легкого пива. В связи с ужесточением конкуренции, производители начали менять дизайн тары и этикеток. Стоит отметить, что из-за ограничения рекламы, любые изменения даются производителям тяжелее.

Слияния и поглощения

В этом году многие российские компании вышли на внешний рынок. Без преувеличения это подтверждает высокое качество их продукции. Среди стран, где покупатели смогут распробовать российское пиво, оказались Италия, Испания, США и Канада. Как сложится судьба отечественных марок на новом месте, покажет время.

Иностранные компании тоже не дремлют. Для снижения стоимости продукции, они строят заводы на территории России. В этом году крупнейший производитель ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» перешел под контроль Carlsberg Breweries.

Отечественные компании продолжали скупать региональных производителей.

В целом, отечественное пивоварение стало развитой индустрией со сформировавшимися традициями и имеет все шансы занять достойное место на полках заграничных магазинов.