Цены на молочные продукты выросли. Однако молоко с крестьянских подворий крупных переработчиков не интересует. Они предпочитают работать с порошковым. С ним и хлопот, и рисков меньше, пишет «Российская газета».
Значительная часть порошкового молока закупается за границей, в том числе на Украине. На одной из недавних губернаторских планерок можно было услышать страшную историю о том, как Украина расплатилась с Россией за газ не деньгами, а сухим молоком. В результате закупочные цены на «живой» продукт резко упали. Крайними оказались крестьяне и их коровы, которых пускают под нож?
Полностью с публикацией издания «Российская газета» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы».