Латвийские крестьяне, занятые в молочном животноводстве, продолжают жаловаться на жадность молокопереработчиков и призывают жителей запасаться каннами и 3-литровыми банками, чтобы самим отправляться за молоком на фермы, отмечает ЧАС.
Фермеры недоумевают, почему закупочные цены снижаются, а продажные — нет.
Председатель правления многоотраслевой компании Daugava Айгарс Вайварс поделился своей тревогой по поводу необоснованно низких закупочных цен. По его мнению, по цене 25 сантимов/л (1 лат=$2,26)невозможно произвести качественный продукт. «У нас себестоимость 1 л молока, полученного от наших бурых коров, составляет примерно 30 сантимов, при этом за год мы надаиваем по 7000 л от каждой, — сказал А. Вайварс. — Конечно, если уменьшить надои до 6000 л и кормить животных более дешевым и менее качественным кормом, то можно снизить себестоимость до 25 сантимов. Но и качество молока при этом заметно упадет».
А. Вайварс уверен, что цель низких закупочных цен — получение переработчиками высоких прибылей. В последнее время крестьяне получают за свою продукцию меньше, в то время как цены в магазинах не снижаются. Они вынуждены реализовывать молоко по цене ниже производственных издержек, что ставит под сомнение существование молочной отрасли в Латвии. Кроме того, латвийские крестьяне вынуждены продавать молоко литовцам, где закупочные цены выше. В результате оно возвращается в Латвию на полки магазинов, где цена на готовую продукцию литовских переработчиков все равно оказывается ниже, чем у их латвийских коллег.
Руководитель животноводческого хозяйства Firma Pasaюa Даце Нейберга призывает игнорировать молочные комбинаты и магазины и самим ездить за молоком на село. По ее убеждению, это будет покупка действительно натурального молока по ценам производителей и без наценок переработчиков и торговых сетей. По ее словам, закупочные цены снижаются, а производственные расходы растут, что сильно ударяет по возможностям крестьян. Для решения проблем молочного хозяйства производители планируют обратиться с петицией в правительство с требованием обеспечить селянам субсидии.
Конечно, предложение фермерши интересно. Но, увы, вряд ли его назовешь экономически целесообразным, особенно для рижан. Для поездки на село нужно запрягать «железного коня», и даже если вам предстоит проехать всего 30 км, то придется потратить на дорогу туда и обратно 4-5 л топлива, которое сегодня дороже молока. И вся экономия, достигнутая в обход переработчиков и торговых сетей, уйдет, таким образом, владельцам автозаправок.