По информации РИА «Новости», новое производство на базе реконструированного нальчикского хлебозавода — ООО «Нальчикхлеб» производительностью до 100 т в сутки будет запущено на днях в столице Кабардино-Балкарии.
Нальчикский хлебозавод был приобретен по процедуре банкротства московской группой компаний «Антей», которая приступила к его реконструкции в 2007 году.
На предприятии было установлено оборудование передовых зарубежных и отечественных производителей. Проектом также предусмотрены ввод новых мощностей, обновление ассортимента продукции, модернизация и автоматизация технологических процессов.
Общий объем инвестиций в предприятие составил около 130 млн рублей.
Производительность предприятия к декабрю текущего года составит 40 т хлебобулочных изделий в сутки. А после выхода завода к концу 2009 года на проектную мощность выпуск продукции увеличится до 100 т в сутки.
С запуском ООО «Нальчикхлеб» в республике создано дополнительно 200 рабочих мест, к концу 2009 года численность работников, средняя зарплата которых составит 8 тыс. рублей, увеличится до 350 человек.
Предприятие намерено создать свою розничную сеть, в которой отпускная цена на хлеб высшего сорта составит 9 рублей, на продукцию 1 сорта — 8,5 рубля, а на 100-граммовую сдобу — 4,5 рубля.
В настоящее время цена буханки хлеба в розничной сети Нальчика колеблется от 10 до 12 рублей.