Донская продукция должна быть безопасной.

По информации администрации Ростовской области, на заседании областной комиссии по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и ведению социально-гигиенического мониторинга говорилось о мерах по профилактике заболеваемости сальмонеллезом на территории донского региона.

Открывая его, заместитель губернатора, председатель комиссии Александр Бедрик отметил, что необходимость рассмотрения данного вопроса вызвана неблагополучной эпидемической ситуацией по острым кишечным инфекциям в области.

Подробно о ситуации участников заседания проинформировал заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Ростовской области Евгений Ковалев.

По результатам проверок в ряде птицефабрик выявлены нарушения санитарного законодательства: в неудовлетворительном состоянии находятся убойный цех и очистные сооружения ОАО ПТФ «Белокалитвенская»; в ЗАО «Аксайская птицефабрика» производственная лаборатория не имеет необходимого санитарно-эпидемиологического заключения на работу с микроорганизмами.

В ОАО «Агрофирма Приазовская» выявлены неудовлетворительное санитарно-техническое состояние пяти производственных и вспомогательных помещений, неэффективная санобработка помещений и оборудования, нарушение маркировки готовой продукции и ее несоответствие требованиям качества.

А. Бедрик потребовал от управляющего директора ОАО «АФ «Приазовская» Н. Аргаткина объяснений причин выпуска продукции, не соответствующей требованиям безопасности. А. Бедрик назвал подобное отношение к работе халатным и даже преступным, которое должно рассматриваться органами прокуратуры.

О мерах, предпринимающихся управлением ветеринарии по профилактике заболеваемости сальмонеллезом, доложил начальник управления Г. Поляков.

По обсуждаемому вопросу участники заседания приняли решение, в котором намечены конкретные мероприятия, сроки и обозначена ответственность за невыполнение поставленных задач. «Главное, чтобы продукция наших предприятий была качественной и безопасной, — подвел итог А. Бедрик. — Только тогда мы можем быть спокойны за здоровье жителей области».