В США может быть поставлено под угрозу производство клубники из-за повышенных требований к сохранению экологии, отмечает «FoodNewstime.ru». По словам североамериканских фермеров, наибольшую угрозу производству клубники представляют даже не столько плохая погода и вредители, сколько новые требования федерального правительства, направленные на снижение объемов использования химикатов в сельскохозяйственной индустрии страны.
По словам представителя калифорнийских фермеров Едгара Терри (Edgar Terry) клубника является единственной ягодой стабильно всходящей в западной части страны, и снижение ее производства может сильно ударить по доходам местных фермеров.
Обеспокоенность о возможном сокращении поставок ягоды на национальный рынок выразили и ученые из Калифорнийского университета, предупредившие правительство о создании угрозы дефицита крайне популярного в стране продукта и его значительного увеличения стоимости.
На данный момент ни одна из противоборствующих сторон не желает идти на компромисс и, по мнению аналитиков, выход из сложившейся ситуации следует искать в судебном порядке.
Тем временем в США уже начались массовые сокращения запланированных «клубничных поставок» (в т.ч. за границу), тогда как по самым мрачным прогнозам фермеров производительность ягоды в ближайшее время может упасть более чем на 70%, достигнув исторических минимумов 1991 года.
Войдите, чтобы отправить комментарий