В США наблюдается рост цен на белый формовой хлеб. По данным Национального Статистического Бюро, средняя цена белого формового хлеба в декабре 2007 выросла не менее чем на $0,045/фунт (1 фунт = 0,454 кг) и это после ноябрьского падения на $0,039, отмечает «FoodNewstime.ru».
Стоимость пшеничного хлеба также возросла на $0,025, достигнув рекордных $1,809/фунт. Средняя розничная цена белого формового хлеба в итоге составила $1,28, то есть почти на $0,015 выше показателей годичной давности.
Наиболее интенсивный рост зафиксирован на северо-востоке страны и в центральной ее части: $0,097 и 0,058 соответственно.
Национальная розничная цена спагетти и макарон составила $0,846/фунт (на 4 цента ниже показателей месячной давности), популярные шоколадные печенья подешевели не менее чем на 20 центов за фунт.