Еще один современный доильный зал появился в Челябинской области, он установлен на ферме ООО «Рассвет» Чесменского района, передает пресс-центр министерства сельского хозяйства Челябинской области.
Модернизацию удалось осуществить на собственные и заемные средства: реконструкция разрушенных животноводческих помещений бывшего АОЗТ «Чесменское» и приобретение израильского доильного оборудования обошлись в 14 млн рублей. Но вложения еще потребуются, говорит заместитель директора по животноводству ООО «Рассвет» Сергей Побединский.
Еще 2 года назад многопрофильное хозяйство «Рассвет» обходилось без животноводства, занимаясь переработкой, производством зерна и изготовлением мебели. Однако сегодня в области действует неписаный закон: если какое-то предприятие попадает под банкротство, руководители района ищут другое хозяйство, которое может выкупить самое ценное имущество: земли, помещения, скот и таким образом сохранить сельскохозяйственное производство и обеспечить людей работой. Такую социальную нагрузку получило в 2006 году ООО «Рассвет», когда выкупило у обанкроченного хозяйства «Новоукраинское» 120 истощавших буренок. В 2005 году коровы дали в среднем всего лишь по 2 тыс. кг молока, а это очень мало.
Назвался груздем — полезай в кузов. В 2006 году в «Рассвете» не было даже собственных кормов. В 2007 появились и корма (заготовили в избытке сена, сенаж, солому), и новые помещения. Кстати, для кормозаготовок область оказала поддержку — передала хозяйству в аренду новый кормосмеситель и 2 кормоуборочных комбайна. Чтобы перевести скот из Новоукраинки, потребовался год, который ушел на реконструкцию практически разрушенного животноводческого комплекса, перешедшего «Рассвету» чуть раньше, вместе с землями АО «Чесменское». От былой роскоши этих просторных строений оставались одни стены, даже крыш не было.
Сегодня реконструкция фермы еще полностью не закончена, но дойное стадо — 143 коровы — переведено в отдельные «хоромы», внутренне устройство которых соответствует технологии беспривязного содержания скота — у каждой буренки своя теплая деревянная лежанка, а поение и навозоудаление — автоматические. А вот только отелившиеся мамаши пока содержатся вместе с молодняком, ждут своей очереди на новые квартиры.
Всего в «Рассвете» 370 голов КРС — немного, но для начала достаточно, считает директор хозяйства Юрий Бобырь. Ведь нужно основательно освоить технологию содержания животных, тогда и результаты будут отличными. Кстати, надои уже в 2006 году пошли вверх, животные быстро ответили на заботу. В 2007 году хозяйство надеется получить не менее 3000 кг молока от коровы.
Самый главный подарок Юрия Бобыря «новоселам» — новый доильный зал. Как работает это оборудование, животноводы из «Рассвета» в первый раз увидели в хозяйстве «Подовинное» Октябрьского района, потом за передовым опытом ездили в Ижевск. «Подовинное» — это второе по счету хозяйство области, внедрившее автоматическое доение.
«Рассвет» стал пятым, в одном ряду с передовиками: «Магнезитом» из Сатки, «Подовинным», «Колхозом «Рассвет» Увельского района и «Искрой» Агаповского. (Кстати, в следующем году доильные залы появятся еще в нескольких хозяйствах, среди которых «Коелгинское» Еткульского района и «Акбашево» Аргаяшского района).
«Коровы уже идут на свои места, но еще не знают, куда головы направить», — комментирует ситуацию заместитель главы Чесменского района Алексей Чешко. Передовую технологию в хозяйстве осваивают все, в том числе и животные, ведь каждой из буренок на дойке нужно встать под углом друг к другу, «елочкой». Пришли в себя от переезда — нужно давать молоко.
Пока компьютерная начинка доильного зала работает только на 15% от своих возможностей, говорит Сергей Побединский. Автоматизированная программа управления стадом следит только за основными параметрами, такими, как валовой суточный надой. Но в скором времени оборудование будет доукомплектовано, и тогда умный компьютер расскажет о каждой корове все, что необходимо: пришла ли буренка в охоту, снизилась или выросла отдача молока и т.д. Это позволит влиять на продуктивность стада, формировать группы по удою, балансировать для них рацион кормов.
Мечта Сергея Побединского — генетически обновить стадо, и лучше всего — голштинизировать. И сделать это с помощью пересадки эмбрионов, которая не только ускоряет процесс, но и позволяет получать потомство, уже адаптированное к местным условиям. По его словам, экономический эффект можно получить при наличии не менее 300 коров, то есть стадо нужно удвоить. Эту задачу наметили на следующий год.
Привыкают к переменам и люди. 9 человек теперь возят на автобусе из Новоукраинки. Скотники и доярки сохранили работу, хотя людей много не требуется: ферму обслуживают всего 13 человек. Даже при двойном увеличении дойного стада численность рабочих останется прежней: автоматизированное производство молока минимизирует людские затраты, что в перспективе дает возможность увеличивать оплату труда.
Близость к райцентру — Чесме, возможно, сделает труд на ферме более привлекательным для молодых специалистов. И в ближайшем будущем здесь будет новое современное производство, первые ростки которого появляются сегодня.
Войдите, чтобы отправить комментарий