В Новосибирске решением координационного совета по качеству и безопасности потребительских товаров и услуг, созданного при участии депутатов областного Совета, в ближайшие дни будут проводиться контрольные проверки хлеба. Как рассказали в пресс-службе облсовета, на фоне подорожания продуктов увеличился поток жалоб на качество хлеба, отмечает НГС.НОВОСТИ.
«Цены на зерно и муку значительно выросли. А поскольку властями предприняты меры по стабилизации цен на основные продукты питания и хлеб в том числе, недобросовестные производители стараются сократить свои издержки. Чаще всего нарушения касаются технологии производства — хлеб невкусный, пресный, крошится и т.д.», — заявил депутат областного Совета, член координационного совета по качеству и безопасности Валентин Сичкарев.
По словам президента Межрегиональной общественной организации «Ростоварконтроль» Анатолия Зацепина, контрольные проверки качества хлеба будут проводиться общественной комиссией в составе специалистов Роспотребнадзора, Россельхознадзора и членами общественной организации «Ростварконтроль». В первую очередь проверке подвергнется хлеб, поступающий в учреждения социальной сферы.