Purdue University утверждает, что цены на крупный рогатый скот побьют новые рекорды в текущем году, однако в ожидаемом уровне цен произошло понижение. Окончательные цены на скот к концу года составят около $92, по сравнению с самой высокой цифрой 2005 года — около $87, говорится на сайте «MeatInfo».
Ожидания изменения цен на последний квартал года оказались завышенными, так как в начале сентября цена на наличный товар составляла $95.
Однако цены установились в пределах $90, и в последнем квартале года не ожидается их повышения больше $95, которое намечалось в конце лета.
Крис Херт, специалист по развитию маркетинга, отметил, что за последние недели на откормочные хозяйства поступает все больше КРС, и это позволяет ожидать увеличения объемов мясного производства к зиме. В сентябре, к примеру, поставки телят весом более 800 фунтов поднялись на 15%, а весом 700 и более фунтов — на 20%.
На 1 октября число голов скота было ниже на 3% от прошлогоднего уровня, однако это больше, чем 6% спад 1 сентября, что означает увеличение притока голов КРС в ближайшие месяцы. Причины, по которым менеджеры откормочных хозяйств поставляют все больше скота на откорм, связаны с относительно высокими окончательными ценами на фьючерсы КРС, а также с высоким урожаем кукурузы.
Цены на молодняк и взрослый скот упали ниже окончательных цен на КРС. К примеру, цены на бычков весом от 500 до 550 фунтов в Оклахома-Сити упали с сентябрьской отметки $128/ц до $120 на настоящий момент. Октябрьские фьючерсы на КРС испытали подобный спад от $119 в начале сентября до $112 на сегодняшний день.
Спрос на молодняк и животных на убой ослаб, в некоторой степени, одновременно с падением окончательных фьючерсов на КРС и понижением спроса на бычков, откармливаемых озимой пшеницей.
«И все же крупный рогатый скот остается очень прибыльным бизнесом, — отмечает Крис Херт. — В настоящее время произошло понижение ожидаемого уровня цен, однако это было понижение с высоких цифр».
Войдите, чтобы отправить комментарий