Специалисты Россельхознадзора РФ высоко оценили качество продукции молокоперерабатывающих предприятий Минской области Белоруссии. Об этом рассказал начальник управления ветеринарии Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома — государственный ветеринарный инспектор по Минской области Владимир Бобер, передает БЕЛТА.
Группа инспекторов Россельхознадзора из Москвы, Санкт-Петербурга, Брянска, Краснодара и других регионов России проверила 14 молочных и маслосыродельных предприятий Минщины. Особое внимание уделялось соблюдению необходимых стандартов производства и санитарных норм.
Серьезных замечаний со стороны россиян не было. «Инспекторы отметили, что хотели бы видеть нашу продукцию на российских прилавках, — подчеркнул В. Бобер. — Среди лучших они назвали Борисовский молочный комбинат, Березинский сыродельный завод, Копыльский маслосырзавод, Клецкий маслодельный комбинат, Любанский сыродельный завод».
Представители Россельхознадзора посетили сырьевые зоны и убедились, что молоко на перерабатывающие предприятия поступает от клинически здоровых животных. В частности, инспекторы побывали на молочно-товарной ферме «Сычи» агрокомбината «Снов» и в РУСП «Минское племпредприятие» (Несвижский район). В результате российские специалисты приняли заключение об эпизоотическом благополучии в Минской области.
Предприятия Минской области экспортируют в Россию сыры, масло, сухое обезжиренное молоко, сухую молочную сыворотку, сгущенное молоко, цельномолочную продукцию.