Как сообщили в администрации Томской области, из 78 регионов России Томская область на седьмом месте по молочной продуктивности. Эта информация прозвучала на областном семинаре-совещании руководителей хозяйств и зооветспециалистов, который состоялся в СПК «Рыбалово».
На совещании были проанализированы итоги работы животноводов с начала года и определены задачи на перспективу. В структуре сельхозпроизводства Томской области продукция животноводства составляет 70%, поэтому эта отрасль, являясь важным направлением приоритетного национального проекта «Развитие АПК», для области имеет особое значение.
Результаты работы в молочной отрасли за 8 месяцев неплохие. Производство молока в общественном секторе возросло на 6%, надой молока на корову составил 3 тыс. 291 кг, это больше прошлогоднего уровня на 177 кг. В Томском районе продуктивность за этот период превысила 4 тыс. кг. Наметился рост поголовья крупного рогатого скота — на 2,1%, а коров стало больше на 2,5%. В то же время в Зырянском, Кривошеинском и Чаинском районах допущены спад молочной продуктивности и снижение поголовья скота.
Сложнее ситуация с производством говядины, которая убыточна из-за больших затрат и низких привесов скота. В целом произведено (выращено) скота и птицы по всем категориям хозяйств за 8 месяцев 40,7 тыс. т, что на 13,9% больше соответствующего уровня прошлого года. Наиболее быстрыми темпами развивается птицеводство и свиноводство. Так, поголовье свиней за этот период возросло на 22,8%, птицы — на 33,5%. В АПК «Галкинская» и ряде других хозяйств развивается мясное скотоводство на основе герефордской и симментальской мясных пород.
Животноводам области предстоит в ближайшее время осуществить организованный перевод скота на зимне-стойловое содержание с минимальным снижением продуктивности и валового объема производства молока. О задачах животноводов в зимний период, об использовании важных резервов в молочном животноводстве шел разговор на семинаре. Это новые современные технологии доения и содержания скота, выращивания молодняка, полноценные корма с учетом необходимых витаминно-минеральных добавок. Подобным опытом поделились опытом зооветспециалисты и ученые-аграрники Томска и Новосибирска.
Сейчас в нескольких хозяйствах области реконструируются и строятся современные животноводческие комплексы с принципиально новой технологией содержания скота, которая позволяет намного уменьшить количество обслуживающего персонала, снизить затраты, увеличить производство продукции и повысить ее качество.