Министр земледелия Латвии Мартиньш Розе встретился с ведущим российским экспертом по вопросам определения нормативов продуктов питания, специалистом Института продовольствия Академии наук Константином Эллером и руководителем Отдела гигиены продовольствия Российского Федерального центра гигиены и эпидемиологии Ольгой Литвиновой, чтобы обсудить ход визита на латвийские предприятия по переработке рыбы, сообщает «Латвияс рейтинги».
В переговорах также принял участие генеральный директор Ветеринарно-продовольственной службы Марек Самохвалов, руководитель делегации Латвийской межгосударственной рабочей группы Арнис Юревич, а также специалисты министерства земледелия Ветеринарно-продовольственной службы.
Во время встречи М. Розе подчеркнул, что Россия является значительным рынком экспорта латвийской рыбной продукции. Поэтому качество и безвредность становятся существенными критериями для развития этого рынка. «Мы не можем допустить, чтобы на рынок поступали некачественные продукты и поэтому мы заинтересованы в успешном решении проблемы, которое опиралось бы на взаимное доверие и конструктивный диалог», — указал глава министерства земледелия.
Анализируя ход визита, К. Эллер отметил желание латвийских предпринимателей сотрудничать, чтобы решить сложившуюся ситуацию. Эксперт указал на развитие технологий в соответствии с продовольственными нормами, а также на атмосферу позитива и полного доверия, царившую во время проверки. На предприятиях эксперты оценивали образцы продукции, подготовленные с различными уровнями концентрации бензопирена, а также визуальные и вкусовые особенности продукции.
Латвийская сторона во главе с М. Розе и российские эксперты заключили, что работа по согласованию норм бензопирена в шпротах проходит конструктивно. Также участники встречи договорились о необходимости создать эффективную систему по обмену информацией между компетентными госструктурами.
В завершении встречи М. Розе подчеркнул: «Мы высоко оцениваем профессионализм российских экспертов, который основывается на научном подходе. Наша общая цель — гармонизации норм бензопирена и формирование единого представления о рыбных консервах латвийского производства как о качественном и безвредном для человеческого здоровья продукте».
Войдите, чтобы отправить комментарий