На сегодняшний день отечественный зерноперерабатывающий рынок переживает не лучшие времена — только за последние 2 недели стоимость 1 т зерна в регионах Сибири повысилась в среднем на 400 рублей. Одной из главных причин роста стоимости зерна в Западно-Сибирском регионе стал недостаток собственного сырья для обеспечения перерабатывающих мощностей региона.
Ярким примером выступает Омская область — если в конце апреля стоимость 1 т сырья не превышала 3600 руб., то уже через 2 недели цена повысилась до 4100 руб. Столь серьезный рост цен на зерно естественным образом сказался и на рынке муки. Вслед за сельхозпроизводителями и зернотрейдинговыми компаниями цену на продукцию подняли и зернопереработчики.
Сложившаяся на рынке ситуация является результатом рыночной тенденции, проявившейся еще в 2003 году, когда цены на зерно начали существенно повышаться.
Применительно к Западно-Сибирскому региону, одной из главных причин роста стоимости зерна стал недостаток собственного сырья для обеспечения перерабатывающих мощностей региона. Алтайский край, в связи с высокой концентрацией мелькомбинатов на его территории, одним из первых почувствовал на себе сырьевой дефицит. Восполнить его оказалось возможным только поставками из Казахстана, Омской и Новосибирской областей.
Это обеспечило превышение спроса над предложением в этих регионах, что естественно повлекло за собой скачок цен на зерно и, как следствие, на муку. Усложняют ситуацию и постоянно растущие транспортные тарифы, существенно повышающие стоимость продукции.
В связи с серьезным ростом цен на зерно в регионах Сибири ОАО «ПАВА» приняло решение о повышении цен на муку, в соответствии с которым цена за 1 т муки возрастет на 200 руб. Таким образом, после 15 мая 2007 года 1 т муки высшего сорта, произведенная на Ребрихинском мелькомбинате, будет стоить 6200 руб., на Ачинском мелькомбинате — 6400 руб., отмечается в материалах компании.
«Мукомольный рынок отреагировал незамедлительно на подорожание сырья, — отмечает коммерческий директор ОАО «ПАВА» Анжела Киселева. — Цены на свою продукцию были вынуждены поднять все крупные зернопереработчики Сибири».