По сообщению пресс-центра министерства сельского хозяйства Челябинской области, в СПК «Подовинное» (Октябрьский район) пущен в действие и уже сегодня дает положительные результаты первый автоматизированный доильный зал, закупленный по кредитной линии в рамках национального проекта «Развитие АПК».
С передовым опытом работы ознакомились специалисты-животноводы и руководители хозяйств Челябинской области во время областного семинара, прошедшего в конце февраля на базе этого хозяйства.
В 2006 году в рамках нацпроекта хозяйство получило кредит на 19 млн рублей с условием погашения в течение 8 лет. На эти средства были приобретены 3 шведских охладителя молока и 2 доильных зала «Елочка» израильского производства.
Один, рассчитанный на одновременное доение 40 коров, уже действует в самом Подовинном, а монтаж второго доильного зала на 20 коров завершается на отделении в поселке Теренкуль.
Хозяйство одним из первых в области сумело реализовать инвестиционный проект модернизации молочного производства. Как признается директор «Подовинного» Сергей Мельников, предварительно была проделана большая работа. Еще до начала реализации приоритетного национального проекта у него сформировалась своя стратегия, свое понимание приоритетов в техническом переоснащении молочного производства.
На собственные средства хозяйства была начата реконструкция двух животноводческих комплексов: на 1200 коров — в центральном отделении в селе Подовинном и на 500 коров — в поселке Теренкуль. Доильный зал тоже хотели смонтировать своими силами из оборудования Курганского машиностроительного завода, стоимость которого составляла около 700 тыс. рублей. Но как нельзя вовремя в 2006 году открылась возможность получения долгосрочного кредита. «Инвестиции упали на подготовленную почву, — говорит директор, — мы четко понимали, куда будем вкладывать деньги и на какую отдачу можем рассчитывать». Ставка делалась на такие технологии, которые позволяли бы получать максимальные надои, и при этом сокращались бы до минимума затраты на содержание животных.
Техническое перевооружение, в первую очередь, позволило решить проблему нехватки квалифицированных кадров. В «Подовинном» процесс доения коровы, и не одной, а сразу 40, взяли на себя высокоточные механизмы — доильные установки, управляемые через компьютер. С такой техникой 2 доярки за 3 часа успевают подоить 600 коров, в то время как обычными доильными аппаратами каждая женщина с трудом управлялась бы с 30 буренками. Вместо 12 скотников за животными теперь ухаживают всего лишь 2. Орудуют не лопатами и вилами, а с помощью погрузчика и трактора с прицепным кормосмесителем.
С началом работы доильного зала (в центральном отделении пока 730 коров, а рассчитано оно на 1200) соответственно выросла и зарплата работников. По словам директора хозяйства, при сокращении штата фонд заработной платы был оставлен в прежнем объеме и пропорционально распределяется на оставшихся работников. Такой подход способствует повышению мотивации труда, делает людей заинтересованными в конечном результате.
«Аграрный сектор требует значительных финансовых вливаний, хозяйского подхода, — говорит С. Мельников, — это особенно важно сегодня, когда Россия находится накануне вступления в ВТО. Мы должны доказать свою конкурентоспособность, чтобы не оказаться на обочине. Опыт нашего хозяйства показывает, что движение идет в правильном направлении».