Результаты закупок молока в январе 2007 года, как свидетельствуют цифры, обнародованные министерством сельского хозяйства Литвы, показывают, что спрос на эту сельхозпродукцию постоянно растет. В январе в этой балтийской стране было закуплено 92,47 тыс. т натурального молока (средней жирности в 4,26%), что на 15,5% больше, чем было в январе годом ранее. Всего же за 2006 год в Литве было закуплено 1,297 млн т натурального молока, или на 7,9% больше, чем было в 2005 году.
За 12 месяцев 2006 года натуральное молоко стало дороже на 0,7%, до 752,8 лита/т (примерно 7530 руб/т).
Данные еще одного литовского ведомства — департамента статистики — позволяют предположить, что резервы для увеличения как объема закупок молока, так и роста его цены далеко не исчерпаны. За прошлый год литовские молокопереработчики импортировали из соседних Латвии и Эстонии 119,6 тыс. т молока, средняя закупочная цена которого составила 966 литов/т (9660 руб/т).