Как сообщает пресс-служба администрации Курской области, в этом году впервые за новую историю России область добилась самых высоких результатов в переработке сахарной свеклы.
В комитете пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия отметили, что на сахарных заводах области выработано 228 тыс. т сладкого продукта. Последний раз сахароперерабатывающая отрасль Курской области была близка к такому количеству произведенного сахара в 1993 году. Тогда сумели произвести чуть более 227 тыс. т. Останавливаться на достигнутом свекловоды и работники сахарной отрасли не собираются. В общей сложности на предприятиях заготовлено 2 млн 177 тыс. т сырья, переработано на данный момент 1 млн 870 тыс. т сладких корней.
Несмотря на рекордные результаты сезона сахароварения в этом году, переработка сахарной свеклы продолжается. К настоящему времени, полностью выполнив свои бизнес-планы, работу закончили 2 сахарных завода — Кривецкий и Кшенский.