По информации ИА «Татар-информ», 35 тыс. 173 т сахарной свеклы переработано на сегодняшний день в цехах ОАО «Буинский сахарный завод», при этом сахара выработано 3 тыс. 66 т, сообщил главный инженер ОАО «Татсахарпром» Николай Ткачев.
В этом году в целях сохранения качества сырья на сахарных заводах республики к переработке корнеплодов решили приступить на несколько дней раньше срока. Так, 18 августа после летней реконструкции приступил к работе ОАО «Буинский сахарный завод».
На ОАО «Заинский сахар» к работе планируют приступить 1 сентября, в ОАО «Нурлатский сахарный завод» переработкой сладких корней займутся 5 сентября. Валовой сбор сахарной свеклы в этом году ожидается на уровне 2 млн т, сообщил Н. Ткачев.