«Фирмы-однодневки», занимающиеся поставкой готовых блюд, необходимо проверять ежемесячно, такое мнение высказал главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко, комментируя массовое пищевое отравление рабочих в Москве, передает ИТАР-ТАСС.
Он рассказал, что «формально санитарный контроль над деятельностью предполагаемой фирмы — виновника отравлений был избыточным». Г.Онищенко пояснил, что «по 134 Закону РФ (О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля), проверки на соответствие санитарным нормам и требованиям можно проводить только 1 раз в 2 года».
При этом на фирме инспекция была проведена месяц назад. Тогда, по словам Г. Онищенко, были выявлены ряд нарушений, однако до настоящего времени недостатки так и не были устранены. В частности, на фирме наблюдался явный дефицит квалифицированного персонала. Кроме того, при договоре на поставку 60 обедов реально осуществлялось питание порядка 600 человек, добавил глава Роспотребнадзора.
Войдите, чтобы отправить комментарий