Об этом шла речь на очередном селекторном совещании в областном минсельхозе. Как передает ИА INFOLine, Челябинская область в текущем году преодолеет планку в 3200 килограммов молока в год от одной коровы. Сделать такой прогноз позволяет успешно проведенная зимовка скота и наличие необходимого запаса кормов.
Правда, расслабляться животноводам не приходится. Чтобы удержать суточные надои по области на уровне 11 килограммов от каждой буренки, нужно оперативно организовать зеленый конвейер — подкормку животных свежей травой. Сейчас около 85 процентов коров переведено на пастбищное содержание, однако прибавка молока получилась от этого не столь значительной, как в прошлом году. Дело в том, что скот вышел из зимовки сытым, поэтому на пастбище он больше двигается и меньше ест.
Главная задача сейчас — повысить поедаемость сочного корма, заготовленного в прошлом году. Для этого в него и нужно добавлять свежую траву и, например, яблочный уксус.
Организация зеленого конвейера сейчас пока затруднена из-за низкого травостоя. Но в ближайшие день-два в области начнется активная заготовка сена, и будет достигнут необходимый баланс рациона, когда есть и сочный, и грубый, и зеленый корм.
На селекторном совещании первый заместитель губернатора Андрей Косилов порекомендовал руководителям хозяйств организованно съездить за опытом в Свердловскую область, где в лучших сельхозпредприятиях используется цеховый метод содержания коров. При такой технологии стадо разделено на однотипные группы, которые легче поддаются контролю и имеют высокую годовую продуктивность — до 10 тонн молока от каждой коровы.
В Челябинской области девять районов получают от каждой коровы больше молока, чем в среднем по области. Наибольшая продуктивность — в Еткульском районе — 13 килограммов молока в сутки от каждой коровы. Среди хозяйств максимальный надой в кооперативе «Сычевский» Красноармейского района — почти 19 килограммов молока.
Другой вопрос селекторного совещания — кредитование малых форм хозяйствования на селе. Первый заместитель губернатора отметил недостаточную работу районных властей Челябинской области по разъяснению населению возможностей кредитования в рамках национального проекта. В каждом районе области проведены сельские сходы, однако в них приняло участие всего 13 тысяч граждан, в то время как в области насчитывается 450 тысяч личных подсобных хозяйств. Также тормозит получение кредитов низкое качество заявок, то есть неправильно подготовленные документы потенциальных заемщиков.
Андрей Косилов поручил главам районов составить плотный график собраний сельских жителей, подготовить как можно больший пакет информационных материалов о льготном кредитовании хозяйств граждан и фермеров, подготовить списки потенциальных получателей кредитов.
Челябинская область в деле привлечения кредитов для владельцев ЛПХ выглядит скромно на фоне своих соседей. Если на Южном Урале за пять месяцев выдано 126 кредитов гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, то в Курганской области таких кредитов уже 226, в Башкирии — 256, в Оренбургской области — 1127.