Мясоперерабатывающие предприятия Литвы вынуждены все больше ориентироваться на импорт сырья. В первом квартале нынешнего года, по данным литовского Центра информации и бизнеса сельского хозяйства, в страну было завезено 7, 017 тыс. тонн мяса, что на 60% больше, чем было за такой же период прошлого года. Одновременно экспорт мяса за январь-март этого года уменьшился на 3,5%, до 4,696 тыс. тонн.
На 51,7% стали больше закупать за границей свинины (в январе-марте нынешнего года ввезено 6,575 тыс. тонн), свежей и охлажденной говядины импортировано 294,4 тонн (в прошлом году — 3,1 тонны), втрое увеличился ввоз замороженной говядины (146,1 тонны), вчетверо больше — баранины и козлятины (1,1 тонны).
Литовские специалисты объясняют уменьшение экспорта мясной продукции тем, что на 8,5% (до 4,171 тыс. тонн) в первом квартале ввезли меньше свежей и охлажденной говядины. Следовательно, повысился спрос на это сырье внутри страны. Что же касается замороженной говядины, то ее за рубеж было вывезено на 61,8% больше (222,9 тонны), свинины — на 72,9% больше (297,1 тонны), баранины и козлятины — в 24 раза больше (4,4 тонны).
«Недостаток говядины стал ощущаться после вступления Литвы в ЕС, когда фермеры повезли телят на продажу за рубеж, где они дороже, сэкономив также и на выращивании», — пояснила информационному агентству BNS старший специалист Центра информации и бизнеса сельского хозяйства Индре Кляйнайте.
Основными экспортерами мяса на литовский рынок являются Латвия, Польша, Эстония, Финляндия и Германия. Эскпортирует же Литва мясо, прежде всего, в Белоруссию, Латвию, Германию, Россию и Голландию.