В ушедшем году большинство сегментов продовольственного рынка приблизилось к своему насыщению. В итоге предприятия пищевой промышленности приступили к поиску сильных партнеров для объединения, пишет «Коммерсантъ — Санкт-Петербург».
«Входной билет» на рынок для новых игроков в создавшихся условиях сильно подорожал. Укрупнение и консолидация активов, а также покупка западными гигантами местных производителей стали основной тенденцией развития пищевого сектора.
Ушедший год изменил судьбу многих компаний, работающих в самых разных отраслях «пищевки». Именно в 2005 г. игроки встали перед необходимостью пересмотра стратегии своего развития на ближайшие годы. Производители напитков, импортеры фруктов, мясопереработчики, хлебопеки — все они столкнулись со снижением объемов продаж и насыщением рынков.
«Пивная отрасль в 2005 г. испытала ожидаемое снижение темпов роста рынка. Основной причиной этого стало его приближение к границам насыщения. Мы полагаем, что рост рынка по итогам 2005 г. составит около 5-6% против 11,5% в 2004 г. По нашим прогнозам, в 2006 г. темпы роста составят не более 3-5%», — отмечает Анна Фролова, аналитик ЗАО «ИК Энергокапитал».
Похожая тенденция наблюдается и сегменте соков. «В 2004 г. рост рынка составил 14%, по результатам 9 месяцев 2005 г. — 10-12%. Прогнозируемая динамика роста на 2006 г. — 9%», — считает директор петербургского филиала ОАО «Лебедянский» Андрей Стельнов?
Полностью с публикацией газеты «Коммерсантъ — Санкт-Петербург» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы».