Во II декаде января по сравнению с последней декадой 2005 г. отмечен рост индексов цен на пшеничную муку в Алтайском крае на 5,9%, в Центральной европейской части России — на 1,7%.
Индекс цен на ржаную муку в Алтайском крае снизился на 0,6%, а в Поволжье вырос на 4,9%. В отчетный период многие из обследованных региональных предприятий-производителей повысили цены на муку или сообщили о намерении сделать это в ближайшее время, передает «Информкондитер».
В соответствии с текущим прогнозом ИКАР в последней декаде января ожидается сохранение роста цен на зерно и муку высокими темпами, в первую очередь на пшеницу и пшеничную муку из-за опасений по поводу гибели озимых в ряде зернопроизводящих регионов на фоне высокого экспорта зерна. В феврале-марте, в соответствии с текущими оценками ИКАР, рост цен может замедлиться, если потери озимых будут не слишком значительными.
Войдите, чтобы отправить комментарий