Комментарий. Морозы могут отрицательно повлиять на состояние озимых.

«В Приволжском федеральном округе, в восточных регионах Центрального федерального округа отклонения от климатических норм за декаду будут составлять от 14 до 20 градусов», — сообщает директор Гидрометцентра России Роман Вильфанд. Десятидневное похолодание до температур минус 25 — 35^оС в регионах ЮФО, ЦФО и Приволжского ФО может отрицательно сказаться на зимовке озимых культур. По словам Алексея Шурыгина, начальника отдела науки Агрохолдинга «Гелио-Пакс», гибель озимых наступает сразу при достижении критической температуры минус 17-18^о С на глубине узла кущения (2,5-3 см от поверхности почвы).

При снежном покрове менее 10 см, который наблюдается в ряде регионов, при низких температурах (25-35^о C) продолжительное время, критическая температура гибели озимых в узле кущения может быть достигнута, сообщает «Гелио-Пакс» и эксперт-аналитик аграрных рынков Виталий Шамаев.

Кроме низких температур, условия перезимовки растений во многом определяются запасом сахаров. Критическим является содержание сахаров менее 20%. При исследовании декабрьских проб с полей хозяйств агрохолдинга «Гелио-Пакс» в лабораторных условиях установлено, что посевы, произведенные до 10 сентября 2005 г., содержат запас сахаров в пределах 19-24%. В более поздних посевах содержание сахаров выше.

Можно делать вывод, что озимые раннего срока сева в большей степени подвержены риску гибели. В прошлом сезоне декабрьские пробы показали запас сахаров в растениях на уровне 25-31% при фактическом посеве озимых 1-3 сентября 2004 г. Классифицировать содержание сахаров в растениях можно следующим образом:

— менее 20% — плохое состояние озимых для перезимовки;

— 20-25% — удовлетворительное состояние озимых для перезимовки;

— свыше 25% — хорошее состояние озимых для перезимовки.

Так же на зимостойкость влияет и фаза развития растений, при которой оно заканчивает свою вегетацию перед уходом в зиму. Шурыгин прогнозирует тяжелые последствия зимовки для поздних посевов ЮФО — Краснодарского, Ставропольского края и Ростовской области, так как значительная часть озимых ушла в перезимовку в фазе 1-3 листьев, что при складывающихся отрицательных температурах с вероятностью до 90% приведет к гибели растений. Оптимальной фазой развития растений перед зимовкой считается фаза кущения с 3-4 побегами.

Растянутые сроки сева озимых, как и их неравномерные всходы из-за осенней засухи, обусловили различные фазы развития растений и фактическую готовность их к перезимовке. Аналитическое агентство «СовЭкон» в материале «Россия: итоги сева и состояние посевов озимых. Региональный аспект. Первоначальные прогнозы производства озимых зерновых по Федеральным округам и валового сбора зерновых в России в 2006 г.» дает оценку предзимнего состояния озимых на 25.11.2005 г. Чрезвычайно высокий процент плохих посевов определяет пониженный потенциал перезимовки озимых.

Состояние посевов озимых культур, включая посевы на зеленый корм по основным районам производства на 25 ноября 2005 г. (тыс. га):

Наибольший урон сложившиеся погодные условия нанесут озимым рапсу и ячменю. Вероятность гибели этих культур более высокая, чем озимой пшеницы. Валовой сбор озимого ячменя составляет 10-12% от общего сбора этой культуры. В меньшей степени настоящие погодные условия повлияют на посевы озимой ржи, т.к. она более морозоустойчива.

Но участникам рынка нужно иметь в виду, что посевы яровой ржи составляют менее 0,5% от озимой. В случае гибели этой культуры, ее восполнить практически будет нечем при севе яровых.

Морозы не являются единственным фактором гибели озимых. Опасны резкие потепления после глубокого промерзания почвы, тогда на полях формируются «блюдца», что приводит к вымоканию и гибели растений. Мерзлая почва делает блюдца «устойчивыми». В феврале, после сегодняшних морозов, согласно прогнозу GISMETEO, в ЮФО ожидается потепление до +10-15^о С.

Снижение предложения зерновых на рынке во второй половине сезона 2005/06г. связано с оценкой аграриями ситуации по перезимовке озимых.

Состояние озимых, усугубляемое сильными морозами практически на всей территории ЕЧР, становится реальным фактором формирования внутренних цен на зерно, считают специалисты «Совэкон».

Однако в какой мере рынок готов к резкому повышению цен, особенно на продовольственное зерно, — вопрос открытый. Интерес к казахстанской пшенице, безусловно, возрастет. Но цены на казахстанское зерно также не останутся без изменений