В декабре 2005 г. Общенациональная Ассоциация генетической безопасности (ОАГБ) провела проверку 15 брендов майонезных продуктов 11 крупных российских и иностранных производителей. Исследования проводились в аккредитованной европейской лаборатории SP LABORATORY AD BECEJ и российской аккредитованной лаборатории ИЛЦ СЦ «Продэкс», сообщила пресс-служба ОАГБ.
В преддверии Нового года ОАГБ приняла решение организовать специальную проверку. Это исследование майонезных продуктов, традиционно входящих в новогоднее меню. Результаты проверки оказались в высшей степени позитивными — впервые в исследовательской практике ОАГБ ни в одном из проверяемых образцов не было найдено отклонений от санитарных норм, и маркировка полностью соответствовала реальному составу продукта.
Продукция проверялась по всей схеме, предусмотренной нормативной документацией (ГОСТ и ТУ), а именно на наличие:
— токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк);
— микотоксинов (афлатоксин B1);
— пестицидов;
— патогенных микроорганизмов;
— генетически модифицированных ингредиентов;
— наличие консервантов и красителей в тех продуктах, на этикетках которых отсутствовала информация о наличии этих добавок.
Результаты анализов показали, что продукты не содержат потенциально опасных компонентов, соответствуют заявленному производителем составу и качеству.
«В этот раз мы провели исследование продуктов не только по российским санитарным нормам, но и по европейским стандартам, которые по ряду показателей, в частности, по содержанию пестицидов, более жесткие», — заявил президент ОАГБ А. Баранов. «Тем более радуют результаты этой проверки».
Руководствуясь результатами лабораторного анализа, ОАГБ считает проверенные продукты безопасными для здоровья.
ОАГБ проводит регулярный мониторинг различных сегментов рынка продуктов питания с целью выявления всех предусмотренных российскими и, в некоторых случаях, международными нормативными актами компонентов биологического, химического и физического происхождения, которые могут отрицательно влиять на здоровье человека. Испытания продукции производятся в аккредитованных лабораториях, имеющих лицензию на проведение таких работ.
Войдите, чтобы отправить комментарий