За ноябрь 2005 г. в республике произведено 11 тыс. 125 т молока, что на 16% больше ноября прошлого года. За 11 месяцев текущего года сельскохозяйственными предприятиями Мордовии было произведено молока189 тыс. 386 т, что на 4% меньше аналогичного периода прошлого года.
Как передало «REGNUM-ВолгаИнформ», увеличение производства молока на 11% отмечено в Кочкуровском и Рузаевском районах республики, на 6% — в Лямбирском и Атяшевском, на 5%- в Октябрьском районе столицы Мордовии.
По словам помощника министра сельского хозяйства и продовольствия Мордовии Петра Демина, надои от 1 коровы составили 2576 кг, что на 4% больше аналогичного периода прошлого года. Численность КРС уменьшилась на 8 тыс. 456 голов, в том числе коров на 4 тыс. 430.
C начала текущего года сельскохозяйственными предприятиями республики произведено 41 тыс. 534 т мяса, что на 2% или 853 тыс. т больше аналогичного периода прошлого года. За 11 месяцев мясоперерабатывающими комбинатами Мордовии закуплено 20 тыс. 583 т живого веса скота, в том числе 3 тыс. 853 т от населения республики.
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия РМ, ведущее положение по производству мяса занимает Ичалковский район, где рост составляет 50%, далее идет Лямбирский район (13%), Чамзинский (10%), Атяшевский (9%). Средний вес одной реализованной головы крупного рогатого скота составил 350 кг.