Около 60 процентов потребляемой казахстанцами сельхозпродукции — отечественного производства. Об этом сегодня на заседании Правительства страны сообщил вице-министр сельского хозяйства Муслим Умирьяев. Остальные 40 процентов, добавил он, завозятся из-за границы.
Переработка сельхозпродукции, по данным Минсельхоза, это пять процентов от всего республиканского объема промышленного производства, сообщает КазАкпарат. В этой сфере работает более тысячи предприятий, из которых 60 — являются крупными.
«Основную долю в структуре производства пищевых продуктов занимают зерноперерабатывающая отрасль (19 процентов), молочная (16 процентов), хлеб и хлебобулочная (15 процентов), мясоперерабатывающая (14 процентов), плодоовощная (9 процентов), масложировая (9 процентов) и прочие отрасли (17 процентов)», — рассказал вице-министр.
В целом, объем производства продуктов переработки сельскохозяйственной продукции и пищевой промышленности в 2012 году составил порядка 830 млрд. тенге, или 5,5 млрд. долларов США. При этом импортировано продукции на сумму 3 млрд. долларов США и экспортировано — 1,1 млрд. долларов США.