На этой неделе молочники Украины в очередной раз заявили о кризисе отрасли, в связи с которым стоимость молочных продуктов может увеличиться на 15%. Только в начале сентября цены в отрасли выросли в среднем на 5%, сообщает «ForUm».
В целом, за последние 6 лет, розничная стоимость 1 литра молока на Украине удвоилась.
«Ежегодно в связи с сокращением его производства в стране рост цен на эту продукцию составляет 10-15%, но в этом году сырье подорожало уже не на 15%, как обычно, а на 35%», — заявила президент Союза молочных предприятий Украины Лидия Карпенко. По ее словам, закупочные цены на молоко уже сейчас превышают 1,2 грн. за литр.