По данным Федеральной службы государственной статистики РФ, объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) в августе 2005 г. в действующих ценах, по расчетам, составил 261 млрд руб., в январе-августе т.г. — 833,3 млрд руб.
К 1 сентября 2005 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей РФ, по расчетам, составило 23,3 млн голов (на 7,2% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 10 млн (на 7,3% меньше), свиней — 14,8 млн (на 8,3% меньше), овец и коз — 19,5 млн голов (на 1,5% больше).
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 46,2% поголовья крупного рогатого скота, 47,3% свиней, 55,2% овец и коз (к началу сентября 2004 г. — соответственно 45,3%, 50,1% и 57,6%).
В августе 2005 г. в хозяйствах всех категорий производство скота и птицы на убой (в живом весе) составило 0,5 млн тонн, что на уровне предыдущего месяца. Производство молока сократилось по сравнению с июльскими данными на 0,2 млн. тонн — до 3,3 млн тонн. Объем производства яиц составил 3,4 млрд штук — на 0,1 млрд штук меньше уровня предыдущего месяца.
В январе-августе 2005 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 4 млн тонн, молока — 22,4 млн тонн, яиц — 25,2 млрд штук.
На 5 сентября с.г. заготовка кормов в сельхозорганизациях, по данным Минсельхоза России, проводилась с некоторым отставанием от уровня предыдущего года. К указанной дате в расчете на одну условную голову скота было заготовлено 16,8 ц кормовых единиц.
К 5 сентября т. г. сельскохозяйственными организациями из урожая текущего года засыпано на кормовые цели 3,5 млн тонн зернофуража (7,4% от намолоченных объемов) против 3,9 млн тонн (8,2%) к этому времени год назад.