Постоянные дожди в Германии, которые шли на протяжении последних 3 недель, могут сильно повлиять на качество урожая пшеницы, считает глава германской ассоциации мукомолов VDM.
По его прогнозу, если на текущей неделе погода в стране не улучшится, то цены на пшеницу поднимутся, что повлечет за собой повышение цен на муку.
Возможно, переработчикам в этом году придется закупить большее количество пшеницы с высоким содержанием протеина, чтобы смешивать ее с пшеницей более низкого качества, передало ИА «АПК-Информ».
Уборка пшеницы в Германии была приостановлена из-за постоянных осадков в течение 3 недель и вновь возобновлена 15 августа.
С 16 августа в Германии ожидается улучшение погоды, что еще сохраняет надежду собрать урожай зерна высокого качества на севере и востоке страны.
Войдите, чтобы отправить комментарий