Крестьянские Ведомости

Осенью Украина может останется без хлеба?

Во всяком случае, есть люди, которые сегодня об этом сказали. По их словам, «бесхлебное» существование украинцев может случиться по нескольким причинам, сообщает «УРА-Информ».

Во-первых, из-за вмешательства региональных властей в ценообразование на рынке хлебобулочных изделий, во-вторых, из-за сумасшедшей текучки кадров. Никто не хочет работать за копейки.

Все началось в 2003 году, когда из-за плохого урожая зерна пришлось принять постановление о том, что региональные власти получают право регулировать цены на хлеб. По словам председателя профсоюза Керченского хлебокомбината Инны Аляновой такое решение проблемы привело к катастрофе в хлебной промышленности.

? Когда в 2003 году из-за отвратительного урожая больше чем на 100% выросла цена на муку, а цены регулировали региональные власти у нас в Крыму все хлебокомбинаты остались «голыми»! А заработная плата, на тот момент составляющая около 300 гривен, заставила квалифицированных работников бежать к теневым, частным предпринимателям. Этим постановлениям они просто нас задушили ? рассказала Инна Алянова.

Как рассказал председатель Всеукраинского профсоюза работников пищевой, перерабатывающей и смежных отраслей промышленности Анатолий Тельных вся «хлебная» отрасль Украины находится на грани гибели. Рентабельность хлебозаводов сегодня составляет не более пяти, десяти процентов, а для отдельных сортов менее трех процентов. В итоге, заводы могут «раскошелиться» только на оплату сырья и зарплату.

? А заработная плата в этой отрасли самая низкая из всех отраслей страны. Грузчикам платят по 400 гривен. На такую зарплату идут работать только алкоголики и наркоманы. Более того, среди всех работников заводов — 80% женщин. Это тяжелейший труд: ночная смена, жара. У всех дети, которых надо и в садик отвести, и в школу отправить. Текучка кадров составляет 30 %! —эмоционально рассказал Анатолий Тельных.

По его словам парадокс ситуации заключается в том, что владельцы хлебозаводов с радостью подняли бы заработную плату, но из-за того, что цены на хлеб жестко регулируются местными властями, они не могут это сделать. В противном случае они обрекут себя на убытки и банкротство.

? До сегодняшнего дня действует закон, принятый 2003 года о том, что местным администрациям разрешено регулировать цены на хлеб! Но ведь сегодня в Украине зерно есть, а в ситуации 2003 года нет. Урожай есть, дешевое зерно есть, но, не смотря на это, местные власти продолжают регулировать цены на хлеб, а ведь хлебозаводы работают на пределе рентабельности. Две недели назад в Крыму приняли постановление о снижении цена на 6-7%(!) ? возмущается Анатолий.

Председатель Запорожской профсоюзной организации Ольга Кобрина рассказала, что на данный момент в цену хлеба не входят другие затраты, кроме затрат на зерно.

? Мы просим, чтобы ценообразование было не на региональном уровне, а на уровне правительство и чтобы в цене на хлеб было учтено все. Для нас цена очень важна, из нее складывается прибыль. Ведь каждые несколько копеек снижения цены на хлеб означают для хлебопеков недополученную зарплату и в перспективе — потерю рабочих мест. — говорит Ольга Кобрина.

Любопытно, но ни кто из них желаемую цену на хлеб так и не назвал. Сослались на то, что это не в их компетенции. Мол, это должны решать экономисты, а не члены профсоюза. Так что ясно пока одно: «хлебный» кризис может наступить только потому, что некому будет печь хлеб.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля