Самые маленькие хлебопеки живут в Сальске. В социальном приюте «Колокольчик» находится собственная пекарня. Это единственная пекарня в Ростовской области, на которой трудятся подростки.
Ребята сами готовят тесто, кладут его в формы и выпекают хлеб. 11 булок по 500 граммов каждая — общая ежедневная норма для маленьких пекарей, сообщает «Дон-ТР».
«На этой мини-пекарне мы оборудовали учебный класс. Здесь есть душевая, подсобные комнаты, помещения. Здесь дети получают навыки хлебопечения. В день нам нужно 11 булок хлеба, вот мы печем для себя хлеб», — рассказывает директор социального приюта Татьяна Петренко.
Девочки не только пекут, но и шьют самые востребованные в хозяйстве вещи — платки, передники, халаты, собственными руками мастерят мягкие игрушки. Новые швейные машинки приют получил по президентской программе.
У подростков две мечты: угостить своим хлебом весь город и устроить собственный парад моделей.
Войдите, чтобы отправить комментарий