По данным территориальной службы государственной статистики по Ростовской области за 2004 г., состояние дел в животноводстве неудовлетворительное, сообщает «Дон-ТР».
Поголовье крупного рогатого скота в области за год снизилось почти на 15%, валовой надой молока сократился на 2,5%.
В пять утра выходят машины из Багаевки, чтобы в семь на торговых прилавках Ростова появились кефир и варенец, ряженка и творожок, масло и сыр, без консервантов, приготовленные в соответствии со строжайшими требованиями ГОСТА. Сегодня Багаевский молзавод является одним из основных поставщиков продукции для ростовчан.
«Завод не рентабелен, за пять месяцев сработали отвратительно, за 2 месяца заработано 100 тыс. рублей прибыли, а до этого — 500 тыс. рублей убытков. Главное, чтобы люди получали приличную зарплату», — заявил генеральный директор ОАО «Молоко» Владимир Рало.
Главной проблемой животноводства Владимир Рало считает несоответствие цен на энергоносители и продукты животноводства. Только за последние полгода за электроэнергию хозяйство стало платить в два раза больше.
«К цене, которую стоит мясо сегодня, доходя до прилавка, накручивается 100 процентов», — отметил Владимир Рало.
Акционерное общество «Молоко» на базе Багаевского молзавода создано в 1994 г. Через три года прибавилось неспокойное хозяйство птицефабрики, потом присоединился совхоз «Рогачевский». Сейчас в хозяйстве 600 коров, быков, телят. Мечта руководителя — получить долгосрочный кредит и обновить стадо, тогда через два года не придется покупать молоко, хватит своего. Сегодня убытки от животноводства компенсируются растениеводством. На селе считают, что без поддержки животноводство не поднять.