Более 900 т молока в сутки производят сегодня животноводы Курской области. По сообщению пресс-центра администрации Курской области, это на 15 т больше уровня прошлого года, передало Радио КУРС.
Весомый вклад в общий успех вносят работники молочно-товарных ферм Кореневского, Глушковского, Беловского, Льговского, Суджанского, Медвенского и других районов. Они собирают в сутки от 39 до 79 т ценного продукта. Коровы здесь дают большое молоко, в первую очередь, потому, что животных хорошо и правильно кормят. Стада продолжительное время пасутся на выпасах, а на ночь в летние стойбища завозится сочная зеленая масса. В кормушках всегда есть соль. Коровы, кроме того, получают концентрированные корма.
По мнению спичрайтеров курского губернатора, суточные надои местных буренок растут с каждым днем. Средний надой по региону равен почти 11 кг, что на 1 кг 650 г больше прошлогоднего.
Произведенное на фермах молоко, в основном отправляется на местные перерабатывающие предприятия. Часть его реализуется на рынках, что позволяет наполнить продовольственную корзину курянина качественной и сравнительно дешевой продукцией.