Сегодня, 8 июня, в Минском выставочном центре «Белэкоспо» открывается международная сельскохозяйственная выставка «Белагро-2004».
На выставке будут представлены техника, технологии и оборудование для сельскохозяйственного производства, фермерских и тепличных хозяйств, а также средства защиты растений и почв, технологическое оборудование для переработки зерна и обработки почвы и многое другое. Выставка будет работать до 11 июня.
Предприятия Департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии на этой выставке покажут свои новые импортозамещающие технологии в мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности. Об этом сообщила начальник отдела отраслевого ведомства Ядвига Лисовская. Экспозиция отрасли будет представлена по четырём направлениям — традиционные и новые виды крупы и муки, продукция лечебно-профилактического назначения, разработки и перспективные виды продукции для массового производства. По словам Я. Лисовской, отличительной особенностью представленных видов продукции в нынешнем году может стать оригинальное оформление. Для удобства покупателей мука и крупа теперь стала выпускаться в различной весовой упаковке — в картонных коробках с ручками, влагонепромокаемых бумажных и полипропиленовых ярко иллюстрированных пакетах. Отличие белорусской продукции еще и в том, что с нынешнего года на каждой упаковке помещена информация о проверке ее качества Государственной хлебной инспекцией.
Среди новинок Ядвига Лисовская отметила белорусские мюсли — смеси пшеничных, ячменных и овсяных хлопьев с добавлением кусочков натуральных фруктов и орехов. К нынешней выставке Новобелецкий комбинат хлебопродуктов выпустил три новых вида хлопьев быстрого приготовления — «Изюминка», «Лето», «Нежная». К примеру, в состав » Изюминки» вошли овсяные, ячменные, пшеничные хлопья, изюм, орехи, сушеные яблоки. В рецептуре «Лета» кроме тех же хлопьев, сушеные вишня, абрикос, персик, чернослив. По оценке специалистов, белорусский продукт по насыщенности питательных свойств превосходит зарубежные аналоги, кроме того, он и стоит дешевле.
Брестский комбинат хлебопродуктов представляет серию продукции под своей торговой маркой » Прибужская нива». Это и крупы быстрого приготовления, и не требующие варки хлопья. Лидский комбинат хлебопродуктов — муку для приготовления пиццы и блинчиков. Витебский комбинат хлебопродуктов — муку для вафель и бисквитов, Гомельский комбинат впервые демонстрирует перспективные виды продукции — экструдированные пшеничные и ржаные с йодированной солью, морской капустой, а также смеси-полуфабрикаты мучных изделий — для производства блинчиков, оладий. Предприятие из Бобруйска покажет целую серию каш «Дачник» с грибным, куриным и универсальным вкусом, каши » Для Саши и Маши», «Антошка», «Сладушка», «Пчелка», » Дары юга» — всего более 10 наименований.
Среди продукции лечебно-профилактического назначения особо выделяются новинки из Гомеля и Витебска — хлопья пшеничные и ржаные зародышевые. Эти же предприятия выпускают для лиц, ведущих здоровый образ жизни, зерно ржи и пшеницы для проращивания.
Войдите, чтобы отправить комментарий