Как сообщил начальник главного управления сельского хозяйства и продовольствия области Александр Завалищин, более половины общего объема сырья, приобретаемого мясоперерабатывающими предприятиями региона, поставляется из-за рубежа, так как оно дешевле отечественного.
В связи с этим животноводы области вынуждены продавать свою продукцию оптовикам за бесценок, при этом часть производимого в регионе мяса вывозится в другие российские регионы, в том числе в Москву и Санкт-Петербург, сообщило ИА REGNUM со ссылкой на «Уралинформбюро».
Снижение объемов импорта позволит российским животноводам реализовывать свою продукцию по оптимальным ценам. При постепенном снижении квот на ввоз мяса его дефицита в стране не будет. Стоит отметить, что за 4 месяца 2004 года в Челябинской области произведено свыше 28,6 тыс. тонн мяса — почти на 3,4 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. В том числе, объем выпуска мяса птицы составил более 12,4 тыс. тонн (+19%), свинины — 9 тыс. тонн (+12%), говядины — свыше 7,1 тыс. тонн (+7%).